Lemon Flavored Broccoli

 Prep time: 10 minutes | Cook time: 18 minutes | Yield: 2 servings

Ingredients

●   1 teaspoon salt

●   8 oz broccoli

●   ¾ cup cream cheese

●   ¼ cup of water

●   1 teaspoon grated lemon

 Method

  1.         Cut the broccoli into the medium pieces and place them in the instant pot.
  2.         Add cream cheese and start to saute it for 3 minutes on the “Saute” mode.
  3.         Then add salt and grated lemon.
  4.         Stir gently and close the lead. Cook the meal on “Saute mode” for 15 minutes.
  5.         Serve the broccoli with a small amount of gravy.

Nutritional info per serve: calories 343, fat 30.7, fiber 3, carbs 10.1, protein 9.8

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *