Easy Buffalo Wings

Servings2 Prep time: 1 hour.Cook time: 20 minutesNutritional value per servingCalories: 620 netProtein: 48 g netFat: 46 g netCarbs: 1 g netIngredients

  • 6 Chicken Wings, 6 Drumettes, and 6 Wingettes
  • 2 tablespoons of Butter
  • 1/2 cup of Hot Sauce
  • Paprika
  • Garlic Powder
  • Pepper and Salt to taste
  • Cayenne (optional)

Direcetions

  • Slice each chicken into wings and drums and remove the tips.
  • Marinate the chicken with hot sauce and all spices. Keep it in the refrigerator for 1 hour for margination.
  • Set broiler on high and put oven rack 6 inches below from the broiler.
  • Line the baking tray with aluminum paper. Place wings on it, ensuring enough space in between them, so that heat can reach each chicken piece evenly from all sides.
  • Then, cook for 8 minutes under the broiler until the wings turn golden brown.
  • Melt butter in the microwave and pour half of it on the chicken. Add rest to the hot sauce. Add cayenne, if you like spicy.
  • Turn the chicken and broil from the other side for 8 minutes more.
  • When chicken turned brown from all sides, take it off the heat.
  • Pour the rest of the butter and hot sauce mixture on it and coat evenly. Serve hot.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *